von michas | 25. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Hanfbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 25%, Wasser, WEIZENflocken* 16%, WEIZENvollkornmehl* 8%, ROGGENflocken* 8 %, Hanfsaat* 8%, DINKELflocken* 5%, HAFERflocken* 5%, Leinsaat*...
von michas | 25. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Kürbis- Senf- Kruste Zutaten: WEIZENmehl* 36%, Wasser, ROGGENmehl* 12%, Kürbiskerne* 5%, ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 5%, Senfssat* 2%, Butter* 1%, Senf* 1%, Steinsalz 1%, Hefe* 1%,...
von michas | 20. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Koriander-Roggenvollkornbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 41%, ROGGENflocken* 29%, Wasser, ROGGENvollkornmehl* 11%, Koriander* 2% Steinsalz 1% Alle landwirtschaftlichen...
von michas | 14. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Amaranthbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 27 %, WEIZENvollkornmehl* 19%, ROGGENvollkornmehl* 18%, Wasser, Amaranthmehl* 8%, Amaranth gepoopt* 8%, WEIZENkleber* 1%, Steinsalz...
von michas | 14. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Brennnesselbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 31 %, WEIZENvollkornmehl* 22%, ROGGENvollkornmehl* 21%, Wasser, Brennnesseln* 4%, Petersilie* 4%, WEIZENkleber* 1%, Steinsalz 1%,...
