von michas | 26. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Essener Brot Zutaten: Roggenvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 32%, Wasser, WEIZENflocken* 12%, WEIZENmehl* 11%, WEIZENkerne gekeimt* 9%, ROGGENflocken* 5%, Leinsaat* 4%, DINKELflocken* 3%,...
von michas | 26. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Finnenbrot Zutaten: Wasser, ROGGENflocken* 21%, ROGGENvollkornsauerteig* 17% (ROGGENVOLLKORNMEHL* 56 %, Wasser 44 %), DINKELvollkornmehl* 17%, DINKELflocken* 11%, Sonnenblumenkerne* 7%, Haferflocken* 3%, Steinsalz...
von michas | 26. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Mehrkornbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 29%, Wasser, ROGGENflocken* 10%, DINKELflocken* 10%, DINKELvollkornmehl* 9%, KAMUTflocken* 5%, Haferflocken* 5%,...
von michas | 26. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Hafer-Dinkel-Flocke Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 22%, Wasser, DINKELflocken* 19%, Haferflocken* 16%, DINKELvollkornmehl* 12%, Leinsaat* 4 %, Sesamsaat* 4%, Steinsalz 1%, Hefe*...
von michas | 25. Oktober 2022
Brot Brötchen Snacks & Süßes Glutenfreies zurück Hanfbrot Zutaten: ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENvollkornmehl* 56%, Wasser) 25%, Wasser, WEIZENflocken* 16%, WEIZENvollkornmehl* 8%, ROGGENflocken* 8 %, Hanfsaat* 8%, DINKELflocken* 5%, HAFERflocken* 5%, Leinsaat*...