Mehrkornbrot

Zutaten:

DINKELflocken* 35%, DINKELvollkornmehl* 24%, Wasser, DINKELvollkornsauerteig* 17%, Steinsalz, Hefe* <1%

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Verfügbarkeit:
ganzjährig
Gewicht:
0,750 kg
Produktgruppe:
Vollkorn, Mehrkorn, mit Ölsaaten

Nährwertangaben

Energie 987 KJ / 234 kcal
Fett 4,7
— davon gesättigte Fettsäuren 0,8
Kohlenhydrate  36,7
— davon Zucker 0,8
Eiweiß  8,4
Ballaststoffe  7,5
Salz  0,9
Gluten
Sesam