Dinkelhörnchen
Zutaten:
DINKELvollkornmehl* 60%, Wasser, DINKELmehl* 7%, WEIZENkleber* 3%, Backmalz* (WEIZENmehl*, Zucker*, Stabilisator Guarkernmehl*, WEIZENmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Weizenkleber*) 2%, Hefe* 2%, Steinsalz 1%
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verfügbarkeit: |
ganzjährig
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Produktgruppe:
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Brötchen |
Nährwertangaben
Energie | 1027 KJ / 242 kcal |
Fett | 1,2 g |
— davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 42,4 g |
— davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 12,2 g |
Ballaststoffe | 6,9 g |
Salz | 1,3 g |