Schlüterbrot

Zutaten:

ROGGENvollkornsauerteig* (ROGGENVOLLKORNMEHL* 56%, Wasser 44%) 41%, ROGGENflocken* 28%, Wasser, ROGGENvollkornmehl* 11%, Steinsalz 1%

Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

verfügbar
April bis September
Gewicht:
0,750 kg
Produktgruppe:
Reine Sorten, Vollkorn

Nährwertangaben

Energie 848 KJ / 201 kcal
Fett 1,1 g
— davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 38,3 g
— davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 7,3 g
Ballaststoffe 7,9 g
Salz 1,2 g
Gluten