Leinbrötchen
Zutaten:
WEIZENmehl* 59%, Wasser, Leinkuchenschrot* 7% Hefe* 2%, Backmalz* (WEIZENmehl*, Zucker*, Stabilisator Guarkernmehl*, WEIZENmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Weizenkleber*) 2%, Steinsalz 1%, Margarine*(Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz (≤1%), Säuerungsmittel: Zitronensaft*) 1%
Alle landwirtschaftlichen Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Verfügbarkeit: |
ganzjährig
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Produktgruppe:
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Brötchen |
Nährwertangaben
Energie | 1.011 KJ / 241 kcal |
Fett | 2,6 g |
— davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 42,9 g |
— davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Ballaststoffe | 6,2 g |
Salz | 1,2 g |
